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La formation continue
Qu'est ce que la formation continue ? Dans une perspective de développement des compétences, il est possible de se former ou d'acquérir un diplôme à tout âge. La formation continue s'adresse à ceux qui sont rentrés dans la vie active et ont donc quitté la formation initiale (études). Elle permet à ces personnes de pouvoir…
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La formation en alternance
Qu'est ce que la formation en alternance ? Il s’agit d’un contrat de travail en alternance (contrat de professionnalisation ou contrat d'apprentissage), qui est fondé sur une alternance de phase pratique en entreprise et de phase théorique en centre de formation.   La formation en alternance a plusieurs objectifs Acquérir une qualification Favoriser l'insertion professionnelle…
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Le domaine d'activité :
Batiment Travaux Publics, Performance énergétique
Le secteur du Bâtiment et des Travaux Publics représente plus de 500 000 entreprises, dont environ 30 000 en Aquitaine, de taille artisanale ou d’envergure multinationale. Les métiers sont très divers : génie civil-gros œuvre (maçonnerie générale, enveloppe, construction d’ouvrages d’art ou de routes,…), second œuvre (menuiserie, génie climatique, peinture, électricité, carrelage,…), études (métreur, études…
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L'espace entreprises
Vous avez besoin d'accompagner vos salariés dans leur évolution professionnelle, vous cherchez des informations sur les dispositifs et les formations existantes ? Premier opérateur national de la formation des adultes, le réseau des GRETA vous propose une approche professionnelle de vos projets et sera présent à vos côtés pour évaluer, valider et certifier.
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Découvrir le réseau des greta et des cfa de l'éducation nationale d'aquitaine
le réseau des greta en aquitaine

Notre réseau Date de création : 1974 Nombre de stagiaires : plus de 19 983 en 2015 Nombre de formateurs et de conseillers en formation (tous statuts confondus) : près de 2 019 en 2015 Nombre de lieux de formation : 132 en 2015 Nombre de formation dispensées : près de 1 397 en 2015

Le réseau des cfa en aquitaine

Le CAP CFA EN regroupe 9 CFA adossés à un établissement d’enseignement public de l’académie de Bordeaux. En 2019, ils ont accueilli plus de 2 000 apprentis. Nos spécificités reposent sur un large choix de formations et de métiers préparés et une couverture du territoire Aquitain…

lieu de la formation
GRETA EST AQUITAINE

EREA Joël Jeannot
15 rue des Glycines
24750 Trélissac

Pré-requis

Une 1ère année de CAP fleuriste ou un diplôme de niveau V minimum

Date de début
09/09/2019
Modalités de financement

Formation en alternance

Contrat de professionnalisation

Contrat d'apprentissage

PRO-A (ex Période de PRO)

Contacts

Béatrice SIMON
Assistante Commerciale
contact@greta-est-aquitaine.com
05 53 76 02 54

David POTTER
Conseiller en Formation Continue
david.potter@greta-est-aquitaine.com
05 53 02 17 69

CAP Fleuriste
Dernière minute
(Nouveauté)

CAP Fleuriste

Périgueux - GRETA EST AQUITAINE

objectifs de la formation

Préparer les épreuves du CAP Fleuriste, reconnu comme 1er niveau de qualification professionnelle et permettant de :

Réaliser tout arrangement courant avec tous végétaux en mettant en oeuvre les techniques de base du métier, assurer la vente courante de toute production florale, conseiller la clientèle et participer à sa fidélisation:

  • Réception des végétaux et produits associés
  • Reconnaissance et préparation des végétaux
  • Fabriquer de tous types d’arrangements floraux
  • Mettre en vente et commercialisation du produit

contenu de la formation

Domaine professionnel

Bloc n° 1 Préparer les produits, les végétaux et réaliser une composition florale

Réceptionner, préparer, stocker

  • Contrôler la quantité et la qualité des végétaux et des produits (à la réception)
  • Préparer les végétaux et les produits en vue de leur stockage et /ou de leur transformation
  • Entretenir les végétaux et les lieux de stockage et/ou de transformation
  • Mettre à disposition les végétaux et les produits en fonction de leur nature et de leur état et des ventes prévisionnelles
  • Contrôler et transmettre les résultats de l’inventaire au responsable
  • Nettoyer suivant les consignes d’hygiène et de sécurité

Transformer et confectionner

  • Analyser le travail à réaliser
  • organiser le travail selon la commande à traiter
  • Appliquer les différentes techniques
  • Vérifier l’adéquation entre le travail réalisé et la commande
  • Remettre en état le plan de travail

Bloc n° 2 Vendre, conseiller le client et mettre en valeur l’offre

Vendre, conseiller et fidéliser

  • Accueillir le client
  • Identifier les besoins du client
  • Argumenter et conseiller
  • Proposer des services et conseiller les clients
  • Conclure la vente
  • Participer à l’actualisation du fichier client
  • Prendre en compte les réclamations courantes et les transmettre au responsable
  • Participer au développement des ventes et à des opérations de publicité
  • Réaliser des livraisons

Mettre en valeur l’offre

  • Valoriser les végétaux et les produits et les lieux de vente
  • Participer aux manifestations événementielles ou promotionnelles

Domaine général (selon pré-requis)

  • Français-Histoire-Géographie
  • Mathématiques et Sciences physiques et chimiques
  • Éducation physique et sportive
  • Langue vivante étrangère: Anglais

 

conditions de formation

Travail sur fleurs fraîches

Salle spécialisée du lycée avec point d’eau, tables inox et chambre climatique, et comptoir boutique de vente

Section horticulture sur site

Durée

1 année: 15 semaines de formation en centre; 37 semaines de formation

Soit 525 heures en centre.

Rythme d’alternance

Semaines de formation en centre regroupées, avec une alternance mensuelle.

modalités d'évaluation

Évaluation continue tout au long de la formation

Suivi de formation en entreprise par le formateur référent et le tuteur.

Validation par CCF (contrôle en cours de formation)

Attestation de formation sur les compétences du référentiel.

conditions d'admission

Sur dossier et entretien.

profil des intervenants

Les formateurs et professeurs dans du Greta CFA ont au minimum cinq années d’expérience dans les domaines sur lesquels ils interviennent. Leur expérience terrain, leur connaissance des publics adultes leurs qualités pédagogiques constituent un atout majeur de réussite.

Interventions des fleuristes professionnels.

informations complémentaires

Possibilité d’hébergement sur site pendant les périodes de formation en centre.

Accès à la restauration scolaire.

Parking.

Accès aux personnes handicapées.

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